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          中山鏡頭
          能工匠巧花樣
          發布時間:2021-11-18 來源:中山日報


             比賽時遇到難題,兩名選手正在商量對策。


             汽車維修比賽不僅考體力,更考各環節的流暢性。


             電工項目比賽,對手齊上陣,看上去更有對抗性。


             在西瓜上雕花,足見“粵菜大師”手上絕活。


             在成果展示廳內,老師在給幼師專業的學生傳授嬰兒防哽咽技能。


             工業機器人系統操作員項目比賽,選手明察秋毫。


             調飲師項目比賽,選手在制作水果飲料。


             電氣自動化編程項目比賽,選手需要眼疾手快。


             茶藝師選手手勢優雅。

          11月13日,中山市第一屆職業技能大賽拉開帷幕,持續兩天的10項集中賽將全民健身廣場變成技能選手亮“絕技”秀“絕活”的舞臺,盡顯中山技能人才風采。

          “小時候父親出門喝茶的背影,是我對茶最早的記憶……”14日,茶藝師決賽賽場,最后一名出場選手張國良將自己對茶藝的自我解讀滲透于表演中。一壺熱水注入,茶香四溢,茶湯慢慢由金黃色轉至深紅色。甘甜的茶香縈繞、娓娓道來的故事,迅速把評委和現場圍觀市民拉進一個平和寧靜的場景。

          茶藝師項目的自創茶飲考核,無疑是賽場上最具觀賞性的環節。選手們注重服飾與茶席設計、背景演示等搭配,有的甚至穿上全套中式傳統服飾,衣袂飄飄,仙氣十足?!斑^去茶藝師可能更傾向于表演,近年來隨著行業要求提高,茶藝師變得越來越專業化?!辈杷噹燀椖繄龅亟浝睃S秀君介紹說,“一個拿茶杯的簡單手勢,要嚴格按照‘三龍護鼎’標準,這個動作不規范,會被扣掉1至2分?!彪S著行業發展,針對企業需求而言,茶藝師不再是單一型人才。他們必須在茶葉理論知識、策劃能力、茶藝表演等方面具有一定的專業技能水平,綜合能力要求高,是行業急需的高技能人才。

          如果說茶藝師比賽是賞心悅目的表演,那么與智能制造相關的工業工種項目則是一場智力、體力、心力的激烈較量。

          工業控制項目賽場上,碩大的顯示屏提醒著參賽選手比賽剩余時間。工業控制被稱為此次大賽難度最高的項目,比賽時長達3個小時,兩名隊員為一組,必須爭分奪秒才能完成工業控制系統設計、安裝、調試等一系列操作。這次比賽的評價方式借鑒世界技能大賽工業控制項目的評判體系,綜合考核選手的基本功及各項技能,選拔的是“全能型”人才。

          工業機器人系統運維員項目,競賽模塊多達6個,選手必須面對工業機器人工作過程中出現的各種“疑難雜癥”,迅速做出故障分析和診斷?!斑@次大賽選手超水平發揮,表現最佳的選手取得90多分的好成績?!辈门虚L王小涓留意到,職業組中不少參賽選手是技工院校、職業院校的老師,他們在比賽中相互學習交流、切磋技藝,提高自身的業務技能水平。他們在大賽中積累的經驗未來將運用于教學中,有助于教學質量的提升,吸引更多青年進入技工行列,走上技能成才之路。

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